Carnes a la brasa
Carne roja del Valle de Lugo especialmente seleccionada
Ración
Steak tartar de solomillo de ternera20 €
Paletilla de lechal en su jugo22 €
Chuletitas de lechal con ajetes18 €
Secreto Ibérico con ajetes16 €
Solomillo de ternera18,50 €
Solomillo con Foie y reducción de P. Ximenez23 €
Entrecot de vaca vieja (350gr. aprox.)18 €
Entrecot de carne roja (600 gr. aprox)24 €
Salsas: El Olivo, cabrales y pimienta
                                Especialidades de la casa
I.V.A. no incluido